第一張照片就和標題不太符合的感覺 !? XDDD
其實裡面有個重要的東西就是今天要介紹的主角變出來的 ..... 燈燈
春天的氣候就是如此多變,讓人難以捉摸...
最近開始 舉凡保養品、衣物都蓄勢待發等著換季,那吃的喝的也得跟著轉換一下才行 ~~~
幾週前有過一陣子還不賴的好天氣,冬天比較少去碰的果汁或沙拉終於能重出江湖 ( 雖然這幾天又變濕冷...啊雜),
記錄一下這個讓我愛不釋手的廚房法寶,自己在家打果汁或做馬鈴薯沙拉都非常方便 !!
( 重點是以後小孩副食品也可以靠它 !!! ..... 整個想太遠 )
當初會知道這一隻,純粹是料理新手的我在看到別人分享的食譜中使用了Cuisinart攪拌棒,
而因為是新手,所以時常懵懵懂懂的盲目追隨別人說的好貨XD
當時估狗了一下,不管其他型號和功能差異多麼讓人眼花撩亂,
我的眼裡就很單純的只看上這粉紅色的外型 !! 太夢幻了~
其實具有相同功能的其他產品也有更便宜的選擇,
但必須承認擁有夢幻的廚具是讓人願意努力學做菜的動力…XD
直接看它的外型,
這就樣一整隻沒甚麼機關,
就這麼一個按鍵,我想連小朋友都會操作….
但誠心建議千萬別給小朋友拿去用
那刀片太太太太危險了… 艾注意!! @@
它有附一個量杯 真心覺得打果汁時非好用 因為有一個尖口可以直接打完後倒出果汁
不過用久了底部開始會有刮痕 如果能附玻璃杯應該更好 (但價錢應該更高吧..)
照片是最近打的木瓜牛奶 我覺得比以前用果汁機方便許多 !!
使用方法很簡單 ~ 拿最愛的木瓜牛奶來說,把木瓜切塊丟進杯子中,
(甚至也不用這麼搞剛,用湯匙把木瓜挖一挖就好,很醜無所謂)
通常我會只加入冰牛奶,香蕉牛奶也是一樣的意思,
如果是其他類型果汁(例如蘋果、奇異果、鳳梨)就直接加冰開水,
然後攪拌棒插電放進去後按下那唯一的按鍵(刀片開始轉動),大概一分鐘木瓜牛奶就輕鬆搞定,
然後倒在另一個漂亮的杯子裡就可以在家輕鬆喝果汁了 !! 超簡單的 ~~~~
清洗也很方便,在水龍頭下將杯子裝水一樣按下那唯一的按鍵反覆讓水將轉動的刀片洗到乾淨為止,
( 插電時 手千萬別下去碰 ! )
一樣花不到一分鐘,杯子和工具都馬上清洗得一乾二淨 !
這樣一杯的份量倒出來差不多等於滿滿一整個啤酒杯 喝起來十足過癮
除了各式果汁外 夏天會吃的白木耳蓮子湯也很適合
有些餐廳飯後的甜點會把木耳攪碎碎的做成甜湯
就依個人喜歡的口感 想碎一點的可以攪拌久一點
我是只把比較硬的部份打碎 一樣按一按輕輕鬆鬆完成
最後 我最常用來做的是馬鈴薯泥沙拉
很喜歡馬鈴薯泥 忘了全家賣一小杯要多少
而自從有了這隻自己在家做很方便
只要將馬鈴薯切塊放入電鍋蒸熟
電鍋跳起取出後將塊狀的馬鈴薯放入杯中 ( 或放在別的容器也可以)
然後一樣用攪拌棒就可以輕鬆打成像冰淇淋一樣綿密的泥狀 真心不騙 !!
( 口感不想要這麼細緻就不用攪拌太久 看自己喜好)
輕輕鬆鬆就將馬鈴薯打成如此綿密狀
不然以前自己用手壓老半天 就還是吃得到塊狀
加入自己喜歡的料 就完成了 !! 夏天偶爾會帶這樣的輕食當午餐
稍加裝飾後變成聖誕節可以上桌的料理
週末在家吃早餐 靠它可以輕鬆完成其中現打果汁和馬鈴薯泥的部份
想喝不同的果汁也不用大費周章清洗整台果汁機
攪拌棒在水龍頭底下沖一沖就好
這杯白白的是香蕉牛奶 ~
把剩下的巧克力醬挖一挖 也可以打成巧克力牛奶
可以快速攪拌得很均勻
其他的還有像是打南泥做南瓜球(地瓜球) 或是南瓜濃湯也試過
真心覺得方便好用
期待夏天來臨又能靠它常常打果汁來喝
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